TŌMINFROZENのおすすめ冷食・冷凍弁当(トーミンフローズン)
TOMIN KITCHENシリーズのお弁当
トーミンキッチンシリーズは、長年イタリアンやホテル等で腕をふるったシェフと冷凍の専門家が「本当に美味しい」冷食を目指し作り上げています。全て手作りで調理した料理を冷凍のプロが解凍後に美味しさのピークがくるようにレシピを微調整し高品質冷凍機「凍眠」で冷凍しています。冷凍品としてお値段は安くありませんが、高級焼き肉店や焼き鳥店の提供するお弁当にも全く引けを取らないクオリティで、決して損はさせない価値ある冷凍弁当です。いわゆる工場で作られる大量生産の冷食と違い、手間と食材を惜しまずに作っています。定番のものが多いですが、数量もそんなに沢山は提供できませんのでご了承ください。
ﾄｰﾐﾝﾌﾛｰｽﾞﾝの冷凍弁当はこんな方におすすめ
・一人暮らしで、料理は面倒くさいけど美味しいものを食べたい
・ご高齢のご夫婦等で、高級な食材を買っても食べきれず無駄にしてしまう
・定期的な宅配弁当まではいらないけど、たまには料理も片付けもない夜を過ごしたい
・在宅ワークで、いつもの冷食やインスタントに飽きた
・冷凍でも「本当においしい」品が食べたいという方
おすすめ商品
厳選した黒毛和牛50％と国産牛50％を特製ﾀﾞﾚに漬込み、丁寧に炭火で焼き上げました。カルビ特有の脂の旨味が一切逃げていないため、お米がどんどん進みます
・牛味噌漬け弁当１人前(弁当385g) 1,300円(税込)
味噌と絡めた和牛の旨味が最高。シェフが丁寧に焼き上げた1枚1枚の牛肉が、非常にお米と合います。まるでご自宅で外食をしているような旨味に驚くこと間違いなしです！
・炭火焼焼き鳥弁当 １人前(370g) 1,100円(税込)
まるで炭火焼き鳥屋の焼き鳥を食べている感覚！フライパンで焼く鶏とは全く違う風味で、ご飯がすすむこと間違いなし。冷凍特有のボソボソとした食感もまるでなく、鶏肉の味をしっかりと楽しめるお弁当です。
【肉の旨味と野菜の食感に自信アリ】生姜焼き独特のツンとした香りや、野菜のシャキシャキ感がなんとも言えません。肉本来の味もさることながら、玉ねぎの甘味もあいまってお箸がとまりせん。
【ジューシー旨辛そぼろ】甘辛く煮込んだ牛のそぼろ。旨味と肉汁がぎゅぎゅっと詰まっています。アクセントに生姜を加えてうずらの卵をトッピングしました
トマトの甘味がチキンを包み、さっぱりとした口当たりで召し上がれます！マリネした国産の鶏モモ肉をトマトソースで煮込んでいます。ハーブでソテーしたズッキーニやパプリカが色合いと食感のアクセント。ご飯はターメリックバターライスでさっぱりしたトマト煮と相性抜群です。
香り高いジャスミン米をチキンエキスで炊き込み、鶏肉をゆでたときにできたチキンスープで茹でた鶏は柔らかく、激うまタレがしっかり絡みます。シンプルでありながらも奥深い味わいに、一度食べたらもうクセになる事間違いなし！
山口県萩市ののどかな養豚所で育ったブランド豚“むつみ豚”のしっかりとした旨味を感じれる豚バラ肉を使用しました。職人が備長炭を使い丁寧に焼き上げ、仕上げに継ぎ足しの焼き鳥のたれに潜らせます。お重の中にはふっくら炊いたご飯の上に、程よく炭火とたれの香りが纏ったむつみ豚が乗っていて、食欲をひき立てます。
